Rækker mølle bryghus

Vi holder til i den gamle møllebygning i Rækker Mølle, hvor de historiske rammer danner grundlag for vores lokale bryggeri. Bygningens historie går helt tilbage til 1600-tallet, og i 2007 blev der for første gang brygget øl i den gamle mølle.

Hos os er godt bryghåndværk og gode råvarer i centrum. Alle vores øl brygges efter det tyske Reinheitsgebot og med respekt for de klassiske brygtraditioner. Med vand, malt, humle og gær som grundlag skaber vi øl med hver sin karakter – fra Pilsner og Classic til vores mørke Dunkel og den fadlagrede Knarf Whisky Beer

Rækker Mølle Bryghus er tæt knyttet til lokalområdet, og de gamle bygninger er i dag et sted, hvor bryggeri, historie og fællesskab mødes. Det giver vores bryghus en helt særlig lokal identitet, som vi er stolte af at føre videre.